Receita
é um texto instrucional (explica como fazer algo). Uma receita apresenta duas
partes claras INGREDIENTES e MODO DE PREPARO, as receitas tem sempre uma
estrutura parecida:
- Título;
- Ingredientes: nessa
etapa tem que conter as quantidades especificas de cada ingrediente;
- Modo de preparo:
contendo informações pormenorizadas etapa a etapa de como fazer.
TEXTO: Pão de queijo
Ingredientes
- 2 ½ xícaras de polvilho doce
- ½ xícara de polvilho azedo
- 1 xícara de leite
- ¾ xícara de óleo
- 1 xícara de queijo parmesão ou minas
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador, menos o queijo;
- Despeje tudo em uma vasilha e misture com o queijo já ralado;
- Leve ao forno em forminhas de empada untada por 20 minutos.
Carla Pernambuco. Juju na cozinha
do Carlota: 29 receitas muito fáceis para crianças. São Paulo: Caramelo, 2004.
p. 36.
Interpretação de texto
1)
Essa
receita serve para:
a) ( ) orientar o preparo de alimentos
b) ( ) indicar quais remédios um paciente deve
tomar
c) ( ) mostrar como se monta um brinquedo
2)
Quais
são as partes em que nossa receita está divida
a) ( ) Inicio, meio e fim
b) ( ) título, ingredientes e modo de preparo
c) ( ) título, conteúdo e autor
3)
Quais
são os eletrodomésticos utilizados nessa receita?
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4)
Essa
é uma receita que as crianças podem fazer sozinhas? Justifique sua resposta.
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5)
Para
que os números são utilizados em uma receita? O que aconteceria se uma receita
não apresentasse números?
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